Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min



→Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 160 g de chocolat
- 55 g de beurre
- 120 g de sucre roux ou blanc
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure
- 13 cl de lait
- 2 poires

→Préparation :

•Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
•Mettre le chocolat à fondre avec le beurre au micro-ondes.
•Le mélanger avec les œufs, le sucre roux et la pincée de sel.
•Ajouter farine, levure et lait. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
•Ajouter soit les poires en petits morceaux.
•Mettre la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 25 min, bien surveiller.